A.O.C. Corbières rouge.

Cépages : 50% carignan, 30% grenache noir, 15% syrah, 5% cinsault.

Vin à boire jeune à conserver 2 à 4 ans.

Couleur pourpre intense. arômes de raisins mûrs et de fruits rouge (fraise et cassis). bouche soyeuse pleine et tendre.

Alliances : cassoulet, viandes grillées, fondue bourguignonne.