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A.O.C. Cabardès rouge
Cépages : Cabernet-sauvignon, Grenache, syrah.
Nez fin et très complexe avec une dominante de violette, de fruits cuits et de réglisse. Vin rond, puissant, long et persistant avec des tanins très doux.
Alliances : viandes rouges, volaille, magret.
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